Torta od jagoda i vanilije
Torta od jagoda i vanilije je klasik koji ne smijete propustiti u sezoni jagoda. Međutim, ova torta krije iznenađenja.
Recepti
Provjereni recepti zagrebačke i hrvatske kuhinje — od štrukli i krafni do sezonskih jela. Svaki recept testiran, svaki korak objašnjen.
Brzi desert s jagodama bez pečenja
Hladni slojeviti desert s jagodama, pudingom od vanilije, šlagom i keksima. Lagan, osvježavajuć i gotov za pola sata.
Janjetina ispod peke
Janjetina ispod peke zahtjeva jak žar, dobro meso i strpljenje. Donosimo recept u kojem tri sata ne radite ništa, osim uživate.
Janjetina iz pećnice s krumpirom
Janjetina iz pećnice je recept za ljude koji nemaju ražanj, peku, dvorište ni tri sata za gledanje žara.
Rolada od kokosa i malina
Bijela rolada s kokosovim biskvitom, kremom od Lino Lade i mascarponea te kiselkastim džemom od malina. Nešto lagano i drukčije za uskršnji stol.
Torta od maka i čokolade tete Nade
Ovo je recept tete Nade, zagrebačke učiteljice koja je generacijama za fešte radila upravo mak kocke, koje smo ovaj put napravili u formi torte.
Najmekše kifle bake Mare
Svaka obitelj ima recepte koji se rade napamet, a kod nas su to kiflice bake Mare.
Uskršnja šunka s glazurom od meda i senfa
Svaka čast pisanicama, mladom luku ili hrenu, ali zna se da je šunka kraljica uskršnjeg stola.
Tjestenina sa srdelama na sicilijanski
Pasta con le sarde, sicilijanski recept za paštu sa srdelama, komoračem, grožđicama i šafranom. Jelo koje dokazuje da najjeftinija riba može biti najfinija.