Valentinovo kod kuće i večera s lokalnim namirnicama
Kako napraviti romantičnu večeru za Valentinovo s onim što nude zagrebačke tržnice u veljači. Sezonske namirnice, bez pretencioznosti, stvarni okusi.
PROČITAJTE VIŠE →Ispod površine okusa
Zagrebite ispod površine zagrebačke gastronomije. Od sezonskih namirnica i tradicionalnih tehnika do promjena u načinu kako jedemo.
Siva zona ili kako se hranimo u Zagrebu kad veljača ne da živjeti
Istražili smo koja hrana grije dušu kada Zagrebom zavladaju magla i sivilo.
Pet pravila za savršene krafne (koja vam nisu rekli)
Tajna mekih krafni nije u receptu nego u onome što nam nitko nikad nije rekao. Otkrivamo pet konkretnih savjeta kako…
Božićni ručak za ispod 50€ nije mit
Sindikati kažu 626€, mi smo pokušali s 50. Plac, dućan, juha od kokoši, pašteta od ostataka i orahnjača. Evo što…
Pet kontinentalnih vina za božićni stol (a nijedno nije graševina)
Škrlet, kraljevina, pušipel i druge autohtone sorte koje Zagrepčani rijetko biraju. Pet vinarija, pet priča i vina dostupna za manje…
Uz ove savjete linzeri ispadnu kao bakini
Zašto se linzeri raspadnu? Linzeri pucaju kada tijesto nije dovoljno ohlađeno prije valjanja (minimum 1 sat) i kada se kolačići…
5 savjeta za najbolju francusku salatu
Neke stvari znate, a neke nikada niste čuli. Kako napraviti najukusniju salatu ovih blagdana.
5 recepata za uživanje u buči ovu jesen
Narančaste, bijele, zelene, žute ili šarene. Stoje složene jedne na druge, a prodavači nude komade svih veličina. Pretpostavljamo da znate…
Kokteli za kraj ljeta i što popiti kada padne sunce
Od jednostavnih spritzeva do cold brew kombinacija preporuke za jednostavne koktele i kasne ljetne večeri.
Virtualne kuhinje u Zagrebu mijenjaju gastro scenu
Virtualne kuhinje i delivery only restorani - što sve trebate znati o digitalnim trendovima koji mijenjaju zagrebačku gastro scenu.